食品添加物「アカネ色素」に発がん性 厚労省、関係業者に製造・販売などの自粛を通知
ソーセージやかまぼこなどの着色に使われている食品添加物「アカネ色素」に、発がん性が認められた。
ちなみに私の妻も「アカネ」と申すのですけれども、特に発がん性は無いそうです。 今問いただしてみました。 以後宜しくお願い致します。
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